Lo que debes saber sobre los cursos de helados artesanales

Gelatiamo es una marca de helados artesanales que se originó en 2006. Desde entonces hemos creado franquicias tanto en España como en países de Latinoamérica, consideradas de las más rentables y con productos de la mejor calidad. 

En el sector gastronómico, el helado ha sido y es uno de los productos más solicitados y disfrutados por personas de todas las edades, desde los más pequeños hasta los más mayores. Es un alimento que facilita la elaboración de diferentes sabores y texturas que lo convierten en un verdadero placer para el paladar. Aprender a hacer helado artesanal a través de cursos es una habilidad que puede ser gratificante tanto a nivel personal como profesional. Sin embargo, es importante recordar que, más allá de la pasión por los sabores y la creatividad, esto es un negocio

Cursos de helados artesanales y las universidad del helado

El atractivo de lo artesanal

En un mundo de productos industrializados, las personas buscan experiencias auténticas y productos lo más naturales posible. Los helados artesanales ofrecen precisamente eso: ingredientes frescos y de calidad y recetas cuidadosamente elaboradas e innovadoras. De esta manera también podrás diferenciar tu negocio del resto y atraerás a ese público que aprecia una alimentación sostenible y natural.  

Creación de nuevas experiencias 

Los cursos de helados artesanales no son simplemente clases magistrales; son experiencias inmersivas en las que, con una apropiada visión de negocio, aprenderás a captar aquellos conocimientos que te ayudarán a diferenciarte de aquellos que siguen imaginando poco. Todo aprendizaje es una nueva oportunidad de descubrir algo nuevo y si de verdad quieres destacar, tendrás que ofrecerle al cliente algo novedoso que probar. 

Tendencia saludable y personalizable

Con el creciente interés en opciones de alimentos más saludables, los helados artesanales ofrecen la posibilidad de utilizar ingredientes frescos y de alta calidad. También es una nueva forma de crear alternativas inclusivas, es decir, recetas para adaptarse a preferencias dietéticas específicas: opciones sin gluten, sin lactosa o bajas en azúcares. Esta flexibilidad no solo atiende a un mercado más amplio, sino que también aumenta la importancia de tener opciones de calidad para todo el mundo.

Marketing digital

Inmersos en un mundo digital, es muy importante mantener cualquier tipo de negocio en internet y redes sociales, ya que, de esta manera será como los clientes puedan saber de ti. Pero no es tan fácil como parece, el contenido que se suba a la web o a las redes debe de ser mejor que el resto, por eso contar con un producto de alta calidad es el primer paso para crear una estrategia efectiva. Los tres primeros puntos mencionados son la clave para diferenciarte tanto en el mundo físico como en el digital: tendencia de lo artesanal y sostenible, generar experiencias en el consumidor (creando el recuerdo de marca que buscamos) e incluyendo a todos aquellos que siempre se han sentido excluidos por sus condiciones médicas alimenticias. 

¿Es esto suficiente?

Los consumidores de hoy en día buscan experiencias gastronómicas únicas y de alta calidad, y los helados artesanales cumplen con esa expectativa. La alta demanda de concienciar a la sociedad sobre los ingredientes frescos y naturales y la sostenibilidad, ha impulsado la demanda de los helados artesanales. Es por eso que, en Gelatiamo, siempre buscamos productos con la mejor calidad y de procedencia conocida. Además, el consumidor del presente sabe diferenciar entre un helado no artesanal de uno que sí lo es, por ello en nuestras tiendas siempre trabajamos para mantener nuestra fórmula cremosa y fresca. 

Este fenómeno no solo ha generado una demanda creciente entre los consumidores, sino que también ha creado oportunidades emocionantes para emprendedores en el mundo de los negocios de alimentos. 

En conclusión, no sólo se puede contar con cursos de helados artesanales, debemos ser realistas, esto es un negocio y hay que ser rentables para prosperar. Con una estrategia inteligente para ingresar y prosperar en el mercado de helados artesanales. Con una combinación de pasión, calidad y creatividad, no solo Gelatiamo ha conseguido estar donde está, sino que los emprendedores pueden convertir su amor por los helados en un negocio exitoso y delicioso junto a nosotros, de forma segura y estable. 

¿Cuál es la fórmula para triunfar?

El secreto de nuestro éxito radica en el esfuerzo, trabajo en equipo, dedicación, pasión y aprender de la experiencia. Esto ha dado lugar a nuestros famosos y cremosos helados artesanales de los que contamos con gran variedad de surtidos. De esta forma podrás disfrutar del sabor Gelatiamo en todos sus 100 sabores. Pero, no solo somos una tienda de helados, también ofrecemos otros productos: gofres, crepes, sándwiches, focaccias, pizzas, cafés, frappes, smoothies, milkshakes, etc. Satisfacer los deseos de nuestra clientela es lo más importante. 

En el fascinante mundo de la gastronomía, los helados artesanales han surgido como una deliciosa tendencia que seduce los paladares de miles de personas en el mundo. Por ello, en Gelatiamo, buscamos siempre nuevas oportunidades  y las convertimos en un negocio de éxito. Para nosotros no es solo el saber hacer un helado, sino de tener la capacidad y la visión empresarial necesaria para vender dicho producto de una manera original.

Como siempre hemos mencionado, la calidad es uno de nuestros grandes valores y el que determina la dirección de cualquier empresa. Conocer qué ingredientes valen y cuáles no, qué sabores podemos hacer distintos y con diferentes texturas…Buscar siempre aquello que te va a hacer diferente al resto, ¿qué tiene tu heladería que no tenga la de enfrente? La innovación constante es la clave y el camino hacia el éxito. En pocas palabras, no se trata solo de hacer helados excepcionales, sino de convertir esa habilidad en un negocio próspero. 

¿Es rentable tener una heladería?

Lo que nos diferencia del resto de negocios a la hora de empezar un franquiciado con Gelatiamo es que ofrecemos gran rentabilidad, un procedimiento sencillo y la posibilidad de trabajar con productos que recuerdan a Italia, el hogar del helado. 

¿Qué nos hace confiables? Nuestra selección meticulosa de nuestros colaboradores, buscamos a alguien original, dispuesto a trabajar a un nivel alto de calidad y con visión de negocio. Una vez seleccionados acompañamos a los emprendedores en todas las fases necesarias para transmitirles todas las experiencias que el equipo de Gelatiamo ha vivido.  

Los beneficios de empezar un franquiciado en Gelatiamo son los siguientes: 

  • Te aseguramos un negocio productivo, que funciona y que ofrece una amplia gama de productos. 
  • Reducción del riesgo a la hora de elegir la ubicación.
  • Oportunidad de estar rodeado de un gran equipo formado por exitosos profesionales. 
  • Gozarás del apoyo de la marca en cada fase del negocio. 


Si estás interesado en formar parte del equipo de franquiciados de Gelatiamo, un negocio delicioso y rentable, no dudes en contactar con nosotros.

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