Cómo Lanzar una Franquicia de Gelato en Chile: Casos de Éxito de Gelatiamo
El mercado gastronómico en Chile se ha consolidado como uno de los más dinámicos de Latinoamérica, especialmente en el sector de la heladería. El país andino no solo destaca por su estabilidad económica y su apertura a marcas internacionales, sino también por su alto consumo de helado per cápita (más de 11 kg al año […]
¿Qué formatos de tienda ofrece la franquicia Gelatiamo?
Abrir una franquicia en el sector gastronómico implica tomar decisiones estratégicas desde el inicio, y una de las más importantes es elegir el formato de tienda adecuado. Cada ubicación, tipo de cliente y nivel de inversión requieren un planteamiento distinto, por ello Gelatiamo ha desarrollado diferentes modelos de tienda pensados para adaptarse a diversos espacios […]
Pasos para abrir una franquicia de heladería y cafetería en Chile con Gelatiamo
Actualmente, Chile es uno de los mercados más atractivos de Latinoamérica para el sector gastronómico. Es un país con reglas claras, estabilidad jurídica y consumidores que valoran las marcas internacionales, especialmente aquellas que ofrecen productos de calidad y experiencias únicas. En este contexto, la industria de la heladería y cafetería encuentra un terreno fértil para […]
Perfil del inversor ideal para una franquicia en Chile: ¿Estás preparado?
Chile es uno de los mayores consumidores de helado per cápita de Latinoamérica. Sin embargo, el éxito de una franquicia de restauración no depende únicamente del producto, sino de quién está al frente del proyecto y de su capacidad para gestionar un negocio rentable y sostenible en el tiempo. En este escenario, Gelatiamo se posiciona […]
¡Nuevas Aperturas! Se expande nuestra franquicia en Perú
Actualmente, en Gelatiamo nos encontramos en un momento de gran ilusión y expansión, gracias a la apertura de nuestras primeras tiendas en Perú. La llegada a este nuevo mercado es un hito que supone el inicio de un nuevo capítulo en la historia de nuestra marca, lleno de retos, aprendizaje y grandes oportunidades. Con la […]
Cierre del año Gelatiamo: aperturas, crecimiento internacional y oportunidades para nuevos franquiciados en 2026
Con el inicio de 2026, en Gelatiamo consideramos que es el momento de mirar atrás y hacer balance de todo lo vivido durante 2025. El año pasado fue intenso y decisivo y estuvo marcado por las nuevas aperturas, la expansión internacional y la consolidación de un modelo de negocio que ha demostrado su solidez en […]
Helados y tendencias de consumo en Navidad. Las franquicias de heladerías y cafeterías continúan creciendo incluso en diciembre
En los últimos años la industria de los helados ha ido experimentando cambios progresivos. Tradicionalmente estos productos estaban asociados al calor y los meses de verano, sin embargo, hoy se puede afirmar que esto ha evolucionado hacia un consumo mucho más flexible, recurrente y menos condicionado por las temperaturas. El helado ya no se percibe […]
Negocio híbrido: Por qué el Modelo Gelato + Café es la Inversión más segura en el Food Service
Qué es hoy una franquicia cafetería en el sector food service El sector food service está en constante evolución. A día de hoy, las cafeterías no son consideradas únicamente como lugares en los que disfrutar de un café, sino que se han convertido en espacios de encuentro y consumo que buscan atraer clientes en diversos […]
5 razones clave para invertir en una Franquicia de Helados en el mercado chileno
El mercado gastronómico chileno es uno de los más potentes de todo el mundo, que destaca no solo por la calidad y variedad de sus productos, sino por estar en constante crecimiento. La búsqueda de experiencias de consumo diferenciadas, de lo artesanal y de marcas con identidad propia han provocado que el sector de las […]
Gelatiamo abre su primera tienda en El Salvador
Noviembre es un mes muy especial para nosotros en Gelatiamo, porque inauguramos nuestra primera tienda en El Salvador. Esta apertura nos ilusiona mucho, ya que significa un nuevo comienzo y nos permite seguir creciendo dentro del mercado centroamericano. Nuestro local se encuentra en el centro comercial Epic Plaza, en La Libertad y para nosotros supone […]