Una propuesta que permite desarrollar una red de establecimientos bajo una misma marca<\/strong>, aprovechando la diversificaci\u00f3n de productos, la experiencia de Gelatiamo en mercados internacionales<\/strong> y el acompa\u00f1amiento de la central durante el proceso de implantaci\u00f3n y desarrollo del negocio.<\/p>\n\n\n\n Paraguay<\/strong> presenta un entorno de inter\u00e9s<\/strong> para los inversores que estudian la expansi\u00f3n del retail gastron\u00f3mico en Sudam\u00e9rica. El pa\u00eds combina crecimiento econ\u00f3mico, inflaci\u00f3n moderada y un r\u00e9gimen fiscal empresarial competitivo. Seg\u00fan el Banco Central del Paraguay<\/em><\/strong><\/a>, el PIB creci\u00f3 un 6,6 % en 2025, mientras que la inflaci\u00f3n anual se situ\u00f3 en el 3,1 %. Adem\u00e1s, la Direcci\u00f3n Nacional de Ingresos Tributarios<\/em><\/strong><\/a> establece un tipo general del 10 % para el Impuesto a la Renta Empresarial (IRE).<\/p>\n\n\n\n En este contexto, ciudades como Asunci\u00f3n, San Lorenzo, Ciudad del Este y Encarnaci\u00f3n ofrecen distintos entornos urbanos y comerciales que pueden ofrecer oportunidades para implantar conceptos gastron\u00f3micos internacionales. A evaluar dentro de una estrategia de expansi\u00f3n regional.<\/p>\n\n\n\n La franquicia Gelatiamo Paraguay<\/strong> representa una alternativa para empresariales interesados en desarrollar una red de establecimientos bajo una marca internacional. El enfoque Multi-Unit<\/strong> prioriza la gesti\u00f3n profesionalizada, la eficiencia operativa y la escalabilidad de red mediante un plan de aperturas estructurado, en lugar de limitar la inversi\u00f3n a un \u00fanico punto de venta.<\/p>\n\n\n\n El modelo de Gelatiamo combina gelato italiano con cafeter\u00eda y productos de reposter\u00eda, como crepes y snack salado. Esta combinaci\u00f3n ampl\u00eda las ocasiones de consumo y permite adaptar la oferta a diferentes ubicaciones y franjas horarias.<\/p>\n\n\n\n Para un inversor, esta diversificaci\u00f3n puede contribuir a mejorar el aprovechamiento de los metros cuadrados comerciales y distribuir las ventas entre distintas categor\u00edas. Los centros comerciales, las galer\u00edas y las ubicaciones prime de Asunci\u00f3n o Ciudad del Este pueden estudiarse en funci\u00f3n del tr\u00e1fico peatonal, el perfil de cliente y los costes de ocupaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n La franquicia multi-unit<\/strong> a\u00f1ade una segunda dimensi\u00f3n: gestionar varios establecimientos mediante una estructura corporativa compartida. La centralizaci\u00f3n de compras, supervisi\u00f3n, administraci\u00f3n y determinadas funciones de marketing puede generar econom\u00edas de escala a medida que crece la red.<\/p>\n\n\n\n El objetivo financiero consiste en mejorar la productividad de cada activo, controlar los costes y optimizar el margen EBITDA. No obstante, el retorno de inversi\u00f3n (ROI) depender\u00e1 de la inversi\u00f3n inicial, las ventas reales, los gastos operativos y las condiciones contractuales de cada establecimiento.<\/p>\n\n\n\n La expansi\u00f3n de una red exige que la operativa no dependa exclusivamente de la presencia del capital inversor. Por ello, el modelo debe organizarse con responsabilidades diferenciadas entre la propiedad, la direcci\u00f3n de operaciones y los equipos de cada establecimiento.<\/p>\n\n\n\n Gelatiamo ofrece formatos con obrador en los que el gelato se elabora diariamente en el propio establecimiento, siguiendo los m\u00e9todos de la marca y utilizando ingredientes seleccionados. La formaci\u00f3n y los manuales operativos facilitan la transferencia de conocimiento al personal local.<\/p>\n\n\n\n Esta estructura permite formar equipos para reproducir los procedimientos definidos por la franquicia sin que el inversor tenga que asumir s\u00f3lo la elaboraci\u00f3n del producto. <\/p>\n\n\n\n En una estructura Multi-Unit, los inversores pueden implantar sistemas de seguimiento para analizar la evoluci\u00f3n de cada establecimiento y del conjunto de la red. Entre los indicadores que conviene revisar se encuentran las ventas por local, el ticket medio, el coste de producto, la merma, los gastos de personal y el margen EBITDA.<\/p>\n\n\n\n Este seguimiento permite detectar desviaciones, comparar resultados entre establecimientos e identificar oportunidades de mejora. Por su parte, Gelatiamo ofrece soporte en el an\u00e1lisis de ventas y de las cuentas de explotaci\u00f3n<\/strong>, ayudando a comprender la evoluci\u00f3n del negocio y a valorar su rendimiento. A medida que crece la red, mantener una supervisi\u00f3n adecuada resulta clave para favorecer la eficiencia operativa y la rentabilidad.<\/p>\n\n\n\n El desarrollo territorial en restauraci\u00f3n requiere combinar an\u00e1lisis inmobiliario, planificaci\u00f3n financiera y capacidad de ejecuci\u00f3n. Gelatiamo ofrece acompa\u00f1amiento en la selecci\u00f3n del local, el dise\u00f1o, la formaci\u00f3n y la operativa.<\/p>\n\n\n\n Para Paraguay, el an\u00e1lisis puede priorizar ejes comerciales como Santa Teresa y Villa Morra, en Asunci\u00f3n, y estudiar oportunidades en San Lorenzo, Ciudad del Este y Encarnaci\u00f3n. La selecci\u00f3n debe considerar alquileres, competencia, afluencia, accesibilidad y previsiones de ventas antes de comprometer capital.<\/p>\n\n\n\n Desde Gelatiamo contemplamos formatos de tienda est\u00e1ndar y quiosco, con o sin obrador, seg\u00fan las caracter\u00edsticas del proyecto. Esta flexibilidad permite valorar desde establecimientos de mayor superficie hasta m\u00f3dulos compactos en centros comerciales, siempre que la configuraci\u00f3n operativa y el abastecimiento resulten viables, permitiendo crear una red de tiendas.<\/p>\n\n\n\n En cuanto a la cadena de suministro, la implantaci\u00f3n en Paraguay exige planificar las importaciones, los costes log\u00edsticos, los plazos aduaneros y la disponibilidad de ingredientes. La coordinaci\u00f3n con la central y la homologaci\u00f3n de proveedores deben definirse para garantizar la continuidad operativa de la red paraguaya. No obstante, el inversor no parte de cero, sino que cuenta con una marca que dispone de experiencia, procedimientos y un modelo de negocio desarrollado.<\/p>\n\n\n\n \u00bfQu\u00e9 perfil busca Gelatiamo para el mercado paraguayo?<\/strong><\/p>\n\n\n\n El objetivo de una estrategia Multi-Unit es identificar inversores, empresas y multifranquiciados con capacidad financiera y organizativa para desarrollar varios puntos de venta. Las condiciones de un acuerdo territorial deber\u00e1n negociarse directamente con la marca.<\/p>\n\n\n\n \u00bfEl inversor debe participar en la operativa diaria de las helader\u00edas?<\/strong><\/p>\n\n\n\n La estructura puede organizarse mediante gerentes de tienda, responsables de operaciones y controles financieros centralizados. La delegaci\u00f3n efectiva depender\u00e1 del equipo contratado, los procedimientos implantados y el sistema de supervisi\u00f3n del grupo inversor. Recomendamos que durante el primer a\u00f1o se conozca y entienda el negocio, estando presente en la operativa.<\/p>\n\n\n\n \u00bfQu\u00e9 acuerdos de expansi\u00f3n pueden estudiarse?<\/strong><\/p>\n\n\n\n En Gelatiamo invitamos a solicitar informaci\u00f3n sobre su modelo de franquicia y analizar las condiciones aplicables a cada mercado. La disponibilidad de acuerdos de desarrollo territorial, as\u00ed como su alcance o exclusividad, deber\u00e1 confirmarse con la central.<\/p>\n\n\n\n Gelatiamo es un modelo de franquicia dise\u00f1ado para crecer en diferentes ubicaciones<\/strong>. Paraguay representa una oportunidad para seguir llevando la tradici\u00f3n del aut\u00e9ntico gelato italiano a nuevos mercados, de la mano de inversores que compartan nuestra visi\u00f3n de crecimiento y compromiso con la calidad.<\/p>\n\n\n\nParaguay como mercado de expansi\u00f3n para inversores en retail gastron\u00f3mico<\/h2>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/www.gelatiamo.eu\/wp-content\/uploads\/gelatiamo-franquiciaheladeriaparaguay-1024x768.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nEl modelo Multi-Unit: por qu\u00e9 Gelatiamo es una franquicia para inversores<\/h2>\n\n\n\n
Operativa estandarizada: Formaci\u00f3n y acompa\u00f1amiento para garantizar la calidad en cada establecimiento<\/h2>\n\n\n\n
Elaboraci\u00f3n y transferencia de conocimiento<\/h3>\n\n\n\n
Control financiero y eficiencia operativa<\/h3>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/www.gelatiamo.eu\/wp-content\/uploads\/Tienda-el-salvador-EPIC-3-1-1024x765.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nSoporte integral y acompa\u00f1amiento estrat\u00e9gico para el desarrollo territorial<\/h2>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/www.gelatiamo.eu\/wp-content\/uploads\/gelatiamo-formato-kiosko-helados-1.jpeg\")
<\/figure>\n\n\n\nPreguntas frecuentes para inversores<\/h2>\n\n\n\n
Alianza estrat\u00e9gica para escalar su cartera de negocios en Paraguay<\/h2>\n\n\n\n